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師走に入り、朝一段と寒さを感じるようになりました。冷たい風が吹く中、畑では藪椿が咲いていて金柑はより一層オレンジ色が濃くなっていました。冬の畑もいいものです♪

明日で12月になりますが、畑の唐辛子はまだまだ元気で実をたくさんつけています。注文が入れば朝から収穫し、送る準備をしてその日に送っています。無肥料無農薬なので、生でも安心して使えておすすめで…

気づけばもう11月半ばを過ぎました。今年の秋は雨が少なかったからかカモミールがなかなか育たず、何回かに分けて種まきをしたのですが、やっとたくさん発芽してくれました♪前回撒いた分も少し大きくなり…

先週ホーリーバジルを収穫しました。収穫したホーリーバジルは束ねて吊るし乾燥させます。紫色の葉や茎がとても鮮やかで香りも良く、お茶にするときれいなブルーのお茶になりました♪今日は落花生の収穫を…

冬野菜が少しづつ大きくなってきています。カモミールも芽がでてきました。過ごしやすい天候が続き、畑仕事も気持ちがいいです。

日中はまだ暑いですが朝晩はだいぶ涼しくなりました。畑ではしかく豆が次々と実をつけています。さっと茹でてゴマドレッシングで食べても、炒めても美味しかったです!

前回の三連休は台風14号が接近していたため、家で台風が通り過ぎるのをただ待つだけの連休でした。速度がゆっくりだったためかなり長い時間風が吹き荒れていましたが、畑は大きな被害もなくホッとしまし…

前回の台風でレモンが根本から折れてしまいました沢山実をつけていたのに、すごく悲しいです。倒れた木になっていた小さなレモンはすべて収穫しました。ホーリーバジルも風で倒れていたので、刈り取って…

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