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ここ一週間、昼間の気温は春を通り越して初夏のような暖かさで、ミツバチ達もせっせと飛び回り蜜を集めています。こぼれ種から芽を出し、花を咲かせているカモミールも見つけました。先日種まきした大根…

畑でキンカンを収穫したり、こぼれ種から芽が出たカモミールを畝へ定植してみたり、暖かくなってきたので少しづつ畑作業をしています。早春を感じながらの畑作業はすごく癒されます♪

今日から2月です。まだ早朝はかなり寒いですが、昼間は気温が上がり先週よりかなり暖かく感じます。昨日は朝から畑に行くと、水たまりに氷がはり草には霜がおりていました。きんかんは注文が入った分を毎…

温暖な気候の天草も昨日は暴風雪警報が出るほど強い風と雪で、今朝もかなり冷え込みました。積雪はそこまでなかったのですがとにかく寒い!畑の野菜も昨年のこぼれ種で芽をだしたカモミールも大丈夫かな…

先週の晴れた日に畝間の通路を今までよりも広くしたり、長かった畝を半分に分けるなど作業をしました。すごくいい畑になりました。この時期は大根、人参、里芋など沢山の野菜が収穫できます♪

明日で12月になりますが、畑の唐辛子はまだまだ元気で実をたくさんつけています。注文が入れば朝から収穫し、送る準備をしてその日に送っています。無肥料無農薬なので、生でも安心して使えておすすめで…

先週ホーリーバジルを収穫しました。収穫したホーリーバジルは束ねて吊るし乾燥させます。紫色の葉や茎がとても鮮やかで香りも良く、お茶にするときれいなブルーのお茶になりました♪今日は落花生の収穫を…

二週間ほど前に植え付けしたニンニクやひよこ豆が発芽し順調に育っています。夏野菜が終わり、少し寂しかった畑がまた少しづつ野菜の種類が増えて嬉しいです♪金柑は色づき始めています。

冬野菜が少しづつ大きくなってきています。カモミールも芽がでてきました。過ごしやすい天候が続き、畑仕事も気持ちがいいです。

前回の台風でレモンが根本から折れてしまいました沢山実をつけていたのに、すごく悲しいです。倒れた木になっていた小さなレモンはすべて収穫しました。ホーリーバジルも風で倒れていたので、刈り取って…

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