美味しい米の種類と選び方のポイント 2024/05/17 米は日本人の食卓に欠かせない主食ですが、日々の健康を考えると、その品質や安全性には特に気を配りたいものです。無農薬米は、農薬や化学肥料を使用しないため、人体に有害な物質を含まず、安心して食…
精米のタイミングで変わる!? 新鮮なお米の選び方とその理由 2024/04/22 精米されたお米は、日本の食卓に欠かせない主食です。多くの家庭で毎日消費されるお米ですが、精米のタイミングが味や香り、栄養価に大きな影響を与えることをご存知でしょうか?新鮮なお米を選ぶことは…
【色とりどりの花】自然栽培米 通販|淀川農園 2024/03/21 今日の朝はいつもより肌寒かったですが、昼間は晴れてだいぶ春らしくなってきました。畑に行くと色とりどりの花が咲いていてとても可愛らしくて癒されます。畑の花は野菜や果樹を彩るだけでなく多くの役…
【梅の開花】自然栽培米 通販|淀川農園 2024/01/19 畑近くの川沿いの梅が先週は数えるくらいしか開花していなかったのに、ここ数日暖かい日が続いたためか一気に開花しました。梅の花が咲き始めるといよいよ春が近づいてきたなと感じます♪可愛らしい花は美…
【新年】自然栽培米 通販|淀川農園 2024/01/09 今日は今年初の畑作業でした。昨年のこぼれ種からケールが沢山芽を出していたので、他の野菜の邪魔にならないよう植替えをしたり、草取りをしたりしました。新年の農作業始めは天候も良くて、とても気持…
【年末】自然栽培米 通販|淀川農園 2023/12/27 ここのところ曇りや雨が多くてなかなか畑には行けてなかったのですが、昨日ちょっと畑に行ったら10月に植えたカレンデュラが一つだけ咲いていました。金柑は去年より大きな実をたくさんつけていて、鮮や…
【師走】自然栽培米 通販|淀川農園 2023/12/20 先週から打って変わって今週は寒い日が続いていて、天草も明日から雪の予報がでています。今週は天気があまり良くなかったので畑には行かず、ホールーバジルの種をとったりさつまいもを焼いて食べたりと…
【野菜の収穫】自然栽培米 通販|淀川農園 2023/11/29 昨日、秋野菜の人参やかぶ、里芋の収穫をしました。今年の人参はとてもきれいで形が良かったし、こかぶも可愛らしいのが沢山できています。里芋はイノシシに掘り起こされたりしたのですが、これまたいい…
【玄米の魅力と食べ方】自然栽培米 通販|淀川農園 2023/11/22 私は毎日の食事を白米から玄米に変えたことで、便秘が改善し体調がとてもよくなりました。頑固な便秘だったため薬を飲まないとお通じがなかったのに、今は毎日快調な私を見て友達も白米から玄米に切り替…
【落花生】自然栽培米 通販|淀川農園 2023/11/10 今年も畑の落花生の収穫が完了しました。今年は天候にも恵まれ、例年より良い出来栄えとなりました。落花生の収穫は、まず花が咲き終わってから20日ほど経ってから行います。花が咲き終わると、地面から…