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主食を白米から玄米へ置き換えてからは、ひどかった便秘がかなり改善されました。以前は硬水を飲んでみたり、乳製品をたくさんとったり、どれもいまいち効果は出ず最後には薬に頼っていました。玄米でこ…

最近は寒さが少し緩んできたように感じます。畑近くの川沿いにある梅の花の蕾が少しづつ咲き始めました。スイセンも咲いていて段々と春に近づいているのを感じます。

師走に入り、朝一段と寒さを感じるようになりました。冷たい風が吹く中、畑では藪椿が咲いていて金柑はより一層オレンジ色が濃くなっていました。冬の畑もいいものです♪

私は普段は玄米を食べているのですが、お弁当を作る日などは八分付のお米を炊いています。白米と違って噛み応えがありとっても美味しいです。玄米が苦手だけど身体の事を考えると・・・って方にはぜひお…

便秘解消とダイエットを兼ねて玄米を食べています。電気圧力鍋で炊くと、つけ置きしなくても1時間程でおいしく炊きあがります。モチっとして美味しいし、腹持ちもいいし、健康にもいいので一石三鳥です…

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