金柑や八朔は遠いところは北海道や東北からも注文が入り、関東や関西へも毎日のように発送しています。収穫した金柑や八朔は一つ一つ丁寧に汚れを拭いて発送していて、結構時間がかかったりと手間がかか…
今日から2月です。まだ早朝はかなり寒いですが、昼間は気温が上がり先週よりかなり暖かく感じます。昨日は朝から畑に行くと、水たまりに氷がはり草には霜がおりていました。きんかんは注文が入った分を毎…
オリジナルハーブティーが出来上がりました！無農薬・無化学肥料のお茶で、香りがよくとても美味しいです♪今週は天気が悪く畑作業ができなかったので、収穫した唐辛子で柚子胡椒も作ってみました（＾0＾）